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フランスの伝統発酵バター「エシレバター」初めて知ってハマってしまった。お高いけど価値ある逸品

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フランスの伝統発酵バター「エシレバター」初めて知ってハマってしまった。お高いけど価値ある逸品
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大阪梅田阪急百貨店「エシレ マルシェ オブール」の伝統発酵エシレバターがうますぎ。感動したので記事にする。

先月10月25日にリニューアルした大阪梅田阪急百貨店にできた「エシレ マルシェ オブール」

贅沢バターを使用した「バターケーキ」や「クロワッサン」を販売「エシレ グラス」というバターアイスが有名。

なんで知ったかというと家族が梅田行ったついでにバター他、クイニーアマン、ガレットエシレを買ってきてくれました。

初めて食べたんですが、このバターは危険ですね。他のバターが食べれなくなるかもです。世界にはもっと高級な美味しいバターはたくさんあると思いますが、手軽に入手できるバターの中ではいちばんですね。

エシレバター

これはぜひ食べてみてください。やばいです。
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クイニーアマン

食べた瞬間から、ふわっと香るバターの香りとサクサクカリカリめっちゃおいしかったです。
クイニーアマン

ガレットエシレ

すこし温めてからたべたら、ふわっとした食感、口の中でバターと香りがひろがり幸せな気分にw
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エシレ公式サイト http://www.echire-online.jp

http://www.echire-online.jp


100年以上の歴史ある昔ながらの製法でクリームを乳酸発酵させて作る香り高いフレッシュバター。…

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