しゃぶしゃぶ「木曽路」松阪牛など偽り７千食３店舗ほか今日の #スクラップ #2014 #8/14
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しゃぶしゃぶ店などを全国展開する木曽路（名古屋市）は１４日、３店舗の一部メニューで、銘柄を偽った牛肉を使用していたと発表した。料理長らが材料費を削るために偽装を続けていたことが、社内調査で確認されたという。
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8月14日今日は何の日？
国民皆泳の日
日本水泳連盟が１９５３（昭和２８）年に制定した記念日です。国民皆泳で体力の増進を狙いとしています。同連盟のホームページ（http://www.swim.or.jp/）では、水泳競技に関した情報や試合日程、日本古来から伝わる向井流水法などを紹介しています。
特許の日
1885(明治19)年、日本初の専売特許が交付されました。7月に施行された「専売特許条例」に基くもので、堀田瑞松の錆止め塗料ほか7件が認められました。
聖マクシミリアン・コルベ神父の祝日
ポーランドの織物職人の子として生まれた聖マクシミリアンは、フランシスコ会に入り、1930年から6年間日本で宣教活動を行いました。帰国後、その教えがナチスの思想と相反したものであったことからゲシュタポに捕えられ、アウシュビッツ強制収容所に送られました。そこで、みせしめの為に処刑される見ず知らずの他人の身代りとなって餓死刑となり、「聖母の被昇天祭」の前日の8月14日に亡くなりました。1982年10月17日、教皇ヨハネス=パウルス2世により、「愛の殉教者」として聖人の列に加えられました。
（情報元：３６６日への旅）
